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Sylvie Cloutier

Tous les articles de : Sylvie Cloutier

Sylvie Cloutier

La face cachée de votre assiette est le blogue de Sylvie Cloutier, présidente-directrice générale du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) depuis 2010. Nommée Leader d’influence par le Réseau des Femmes d’affaires du Québec, Sylvie a récemment obtenu la certification GCB.D (ESG Global Competent Boards Designation). Sylvie Cloutier est une incontournable du secteur bioalimentaire au Québec. Elle participe activement à l’élaboration de plusieurs décisions gouvernementales et réglementaires qui touchent le secteur alimentaire québécois. Reconnue pour son dynamisme et son leadership, Sylvie assure la représentation, la promotion et la défense des intérêts de l’industrie de la transformation alimentaire du Québec. Sylvie est co-présidente du Conseil consultatif de la politique alimentaire du Canada, co-fondatrice de Aliments et boissons Canada, et siège sur plusieurs conseils d’administration dont ceux Moisson Montréal, de Banques alimentaires Canada, de Financement agricole Canada et de l'Institut canadien des politiques agroalimentaires. Elle s’implique également auprès du comité de financement de La Tablée des Chefs.

Ottawa doit se doter d'une vision pour le système alimentaire

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BLOGUE INVITÉ. Malgré son importante stratégique, peu de partis fédéraux en ont fait un enjeu électoral.

Mis à jour le 31 janvier

Peut-on moderniser la consigne élargie et la collecte sélective?

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BLOGUE INVITÉ. Québec a annoncé deux chantiers en janvier 2020. Reste à voir si le gouvernement a la bonne cible.

Mis à jour le 31 janvier

Les relations entre épiciers et fournisseurs nous concernent tous

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BLOGUE INVITÉ. Le rétrécissement de la marge de manoeuvre des fournisseurs met en jeu la sécurité alimentaire.

Mis à jour le 31 janvier

L'automatisation créera de l'emploi, non le contraire!

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BLOGUE INVITÉ. L'industrie a besoin d’une vision à long terme pour demeurer attrayante pour les prochaines générat...

Mis à jour le 31 janvier

La Loi sur la SAQ est inadaptée pour les microdistilleries

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BLOGUE INVITÉ. La Loi sur la Société des alcools du Québec démontre une difficulté d’adaptation aux nouvelles r�...

Mis à jour le 31 janvier

Transformation alimentaire: de tout pour tous

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BLOGUE INVITÉ. On associe souvent les aliments transformés aux mets préparés ou surgelés. La réalité est tout aut...

Mis à jour le 31 janvier

Alimentation: à qui profite l'achat local?

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BLOGUE INVITÉ. On estime à plus de 50% la proportion de l’offre de produits alimentaires québécois dans nos épice...

Mis à jour le 31 janvier

Alimenter l'économie du Québec

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BLOGUE INVITÉ. Dès qu’on s’éloigne du légume et du fruit frais, il s’installe une zone grise chez les consomma...

Mis à jour le 31 janvier

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